eng
Выпуск #5/2016
О.Коваленко, Ю.Пильщикова, Е.Гусева
Светотехническая установка с излучением в УФ – и видимом диапазонах спектра для сельскохозяйственной птицы
Светотехническая установка с излучением в УФ – и видимом диапазонах спектра для сельскохозяйственной птицы
Просмотры: 4336
В статье рассмотрены вопросы разработки и совершенствования энергосберегающих и биологически эффективных светотехнических установок для птицеводства. Показано, что использование системы общего и местного освещения и облучения от сине-зеленых светодиодных кластеров и ультрафиолетовых ламп способствует повышению показателей продуктивности сельскохозяйственной птицы.
DOI:10.22184/1993-7296.2016.59.5.102.111
DOI:10.22184/1993-7296.2016.59.5.102.111
Реализация Государственной программы развития сельского хозяйства на 2013–2020 годы предусматривает стимулирование роста производства основных видов сельскохозяйственной продукции, в том числе продукции птицеводства. Поэтому решение вопросов разработки и совершенствования энергосберегающих и биологически эффективных светотехнических установок для птицеводства весьма актуально.
Основные технические требования, предъявляемые к облучательным светотехническим установкам (ОСУ), и необходимые в расчете параметры определяются назначением установки. При этом для всех установок необходимо учитывать:
• характеристики приемника оптического излучения (спектральная и интегральная чувствительность приемника, временная зависимость реакции приемника от излучения);
• требования по производительности (количественные и качественные характеристики конечного продукта на единицу мощности);
• условия эксплуатации (климатические условия, характеристики окружающей среды);
• конструктивно-технологические требования (источник питания, срок службы, надежность, требования к защите от поражения электрическим током, требования к управлению, монтажно-эксплуатационные требования, технологические режимы облучения);
• требования к технико-экономическим характеристикам (величина капитальных затрат, эксплуатационных расходов, срок окупаемости).
Разработанная и предллагаемая к использованию новая осветительная установка ОСУ предназначена для облучения сельскохозяйственной птицы. Приемник излучения в данном случае – кожа и органы зрения птицы. Основные спектральные характеристики приемника определяются спектральной чувствительностью этих органов. ОСУ была разработана на базе источников излучения в УФ- и видимом диапазонах спектра (рис.1).
Устройство (облучатель) содержит корпус 1, отражатель 2, четыре петли 3 для подвеса облучателя. В верхней части отражателя 2 находится прямоугольное отверстие 4. На нижнем основании корпуса 1 выполнена отбортовка 5. На отбортовке 5 по периметру выходного отверстия корпуса 1 закреплены отражатели 6, световые отверстия которых ориентированы вниз. В фокальной плоскости каждого из отражателей 6 установлены две эритемные лампы 7. На верхнем основании корпуса 1 во внутренней полости установлены две бактерицидные лампы 8. Каждая пара ламп (7, 8) для подключения к питающей электросети снабжена стандартной электротехнической арматурой и дросселями (драйверами) 9, закрепленными на металлическом профиле 10. На металлическом профиле 10 установлен модуль 11 с расположенными на нем синими и зелеными светодиодами 12, снабженными электротехнической арматурой и драйверами 9. Разработанное устройство и его принцип действия подробно описаны в работе [1].
Был изготовлен опытный образец устройства и проведены измерения его основных параметров. Измерения кривых силы излучения от всех групп ламп и светодиодов проводились на фотометрической скамье с помощью приемников УФ- и видимого излучения по стандартной методике.
В облучателе в качестве бактерицидных ламп использовались источники ультрафиолетового облучения области С (УФС) типа ДБМ-15, в качестве эритемных ламп – источники ультрафиолетового излучения области В и С (УФВ, УФС) типа ЛЭБ-15. Лампы типа ЛЭБ-15 повышенной эффективности отличались от стандартных ламп типа ЛЭ-15 наличием определенной доли излучения УФС, кроме излучения УФВ, при соотношении энергетических потоков FУФС : FУФВ = 1 : 4,2 [2].
Для проведения испытаний в помещении для выращивания сельскохозяйственной птицыбыли проведены расчеты энергетической освещенности с помощью специально разработанной программы с алгоритмами для одновременного использования источников оптического излучения четырех типов [3].
Расчет основывался на определении спектральных энергетических освещенностей, приведенных к одним и тем же единицам измерения, в точках рабочей поверхности отдельно для каждого из близкорасположенных источников. Формула для расчета спектральной энергетической освещенности от i-го осветительного прибора (ОП) в точках рабочей поверхности имеет следующий вид:
, (1)
где Fi(λ) – спектральный поток излучения от каждого i-го источника, Вт; η, К3 – коэффициенты использования и запаса; h – высота подвеса над рабочей поверхностью, м; аi– расстояния от ОП до расчетной точки в проекции на горизонтальную плоскость, м.
Спектры от каждого из источников суммировались по длинам волн, определялись интегральные значения энергетической освещенности.
Реализация алгоритма осуществлена в среде Delphi. Иллюстрирует работу алгоритма рис.2. В окне 1 производится расчет суммарной энергетической освещенности в любой точке рабочей поверхности с указанием ее координат при щелчке мыши после установки на ней стрелки курсора (рис.2а). В окне 2 программы показывается спектральное распределение облученности в Вт/м2 от действия четырех источников излучения (рис.2b).
Расчет ОСУ с экспериментальными облучателями для излучения в области УФВ и УФС был проведен с использованием программы [4, 5].В результате расчета было установлено, что при высоте подвеса 1,8 м средняя облученность области УФВ на уровне спины облучаемой птицы составила 24,20 мэр/м2 (максимальная – 52,40 мэр/м2); средняя облученность области УФС на уровне спины облучаемой птицы составила 12,34 мВт/м2 (максимальная – 23,10 мВт/м2). Для перевода эффективной эритемной облученности из мэр/м2 в мВт/м2 для ламп типа ЛЭ 15, ЛЭБ 15 в соответствии со спектром эритемной эффективности, представленным в ГОСТ МЭК 60335-2-27-2009, необходимо использовать множитель 1,25.
Спектр излучения, полученный с помощью разработанной установки и установки с осветительными люминесцентными лампами типа ЛБ 40, соответствовал спектральной эритемной эффективности и спектральной чувствительности органа зрения птицы, что является необходимым условием повышения эффективности светотехнических установок [6].
При оценке эффективности разработанной ОСУ в производственных условиях были исследованы следующие показатели: прирост живой массы, сохранность поголовья, выход яиц на несушку, а также проведен расчет экономической эффективности. Одним из важных показателей продуктивности также является однородность стада, характеризуемая выравненностью стада по живой массе. Однородность является одним из наиболее эффективных технологических приёмов повышения продуктивности птицы, позволяет регулировать физиологическое развитие птицы в раннем возрасте в соответствии с разработанными стандартами, которые значительно ниже генетического потенциала птицы, позволяет судить о воспроизводящих функциях петушков и яичной продуктивности кур-несушек, оказывает влияние на сохранность птицы.Однородность можно рассчитать с помощью коэффициента вариации, который определяется делением стандартного отклонения по живой массе на среднюю живую массу.
Для оценки влияния спектрального состава ОСУ с ультрафиолетовыми лампами и сине-зеленым светодиодным кластером на молодняк птицы в производственных условиях был проведен опыт. Из суточных ремонтных курочек и петушков промышленного стада кросса "Ross 308" в каждом опыте методом аналогов сформировали по две группы – контрольную (базовую) и опытную. Условия микроклимата птичника были оптимальными. До прибытия суточных цыплят в птичник помещение за 2–3 дня было прогрето, температура пола поддерживалась не ниже температуры в помещении во избежание переохлаждения цыплят. Контроль температуры осуществлялся по показаниям термометров. У молодняка отмечалась хорошая подвижность, активное поедание корма, стадо равномерно распределялось по площади помещения, отсутствовал птичий шум, что говорит о нормальной температуре птичника. Влажность первые 2–3 недели поддерживалась на уровне 70%, с четвертой недели составила 60%. Уровень относительной влажности регулировался с помощью отопительной системы и вентиляции. В птичнике для поддержания в нем поступления свежего воздуха в необходимых объемах и для снижения респираторных заболеваний применялась вентиляция. Условия содержания птицы контрольных и опытных групп были одинаковыми и обеспечивались в соответствии с руководством [7]. Птица выращивалась в закрытом птичнике для оптимального контроля над половым созреванием. В темноте интенсивность освещения не превышала 0,5 люкс. В контрольном (базовом) варианте для общего освещения использовали люминесцентные лампы типа ЛБ 40, в опытном варианте в дополнение к люминесцентному освещению применяли разработанную установку с ультрафиолетовыми лампами и сине-зелеными кластерами. Для опытных групп за счет применения местного освещения значение освещенности было в среднем на 7 лк выше. Выбор режима освещения был также основан на рекомендациях фирмы – производителя птицы. Режим облучения: эритемные лампы включали один раз в сутки в 8:30 на 15 мин до достижения 14-дневного возраста; два раза в сутки в 8:30 и 13:00 на 15 мин., начиная с 14-дневного возраста; бактерицидные лампы включали 2 раза в сутки в 8:30 и 13:00 на 1,5 ч до достижения 14-дневного возраста, а начиная с 14-дневного возраста время одного облучения увеличивали с 1,5 до 2 ч. При местном освещении светодиодами использовался следующий режим: 1-е сутки – 24 ч; 2-е сутки – 23 ч; 4–10-е сутки – 20 ч; 11-е – сутки и далее – 8 ч.
В исследованиях учитывали и определяли следующие показатели: входные параметры – доза и время облучения, выходные – однородность стада, сохранность поголовья, яйценоскость на среднюю несушку, выход яиц, живая масса птиц.
Для получения указанных показателей в будущем вес птицы в ранний период развития должен быть не ниже, а даже и выше целевого значения веса. В этот период происходит формирование скелета, который в дальнейшем сохраняется практически на весь период жизни, закладывается основа будущей продуктивности стада. Негативным воздействием на вес птицы оказывает стресс, который создается при ряде факторов, таких как каннибализм (расклев птицами друг друга), безвыгульное содержание больших групп. Продуктивный потенциал птицы во многом закладывается во время выращивания, поэтому этот период чрезвычайно важен, но не меньшее значение имеет кривая привесов, предшествовавшая этому моменту и кондиции птицы в этом возрасте. Задача выращивания – позволить птице развиваться точно по плану, что дает возможность контролировать ее гормональные функции. В свою очередь, гормональные функции определяются не только живой массой в конце выращивания, но в большей степени динамикой привесов. Поэтому одной из задач являлось в первые недели жизни получение веса выше целевого.
Птиц взвешивали еженедельно, однородность стада определялась аналогичным способом для обоих групп. Целевой вес и кривая привесов строилась совместно с сотрудниками птицефабрики.
Опыт 1. Объектом исследования явились суточные куры-несушки ремонтного молодняка кросса"Ross 308". Кроссы Ross отличаются быстрым ростом, эффективным потреблением корма и отличной жизнеспособностью. Энергетическая ценность куриного яйца довольно высока. В 100 г желтка куриных яиц содержится 1600 кДж энергии, в 100 г белка – только 214 кДж.
В первую неделю птица кормилась вволю, так как при большой доле корма практически отсутствует конкуренция за него, и птицы имеют практически одинаковые привесы.
В опыте, в отличие от контроля, кривая роста была максимально плавной, не наблюдалось резких и быстрых изменений живой массы. С достижения 105-дневного возраста кур-несушек перевели в другую секцию, и эксперимент продолжался до возраста 210 дней. Уровень яичной продуктивности птицы определялся количеством и качеством яиц, снесенных за первый продуктивный период. Оценка яйценоскости на среднюю несушку (в зарубежной литературе – индекс продуктивности) определялась отношением числа яиц, снесенных стадом за учетный период, к среднему поголовью несушек за тот же период. Результаты однородности, сохранности, яйценоскости на начальную и среднюю несушку, выход яиц обоих групп представлены в табл. 1 [8].
Проведя сравнительный анализ, можно сделать вывод, что разработанный способ освещения и облучения позволяет: повысить однородность промышленного стада ремонтного молодняка на 9%, сохранность птицы – на 4%.Опытная группа также отличалась хорошим аппетитом, отсутствовал расклев. Оперение было правильное у обеих групп.
Можно сделать вывод, что освещение по предложенной схеме положительно влияет на продуктивные и физиологические качества ремонтного молодняка кур-несушек. Негативных последствий недостаточного веса удалось избежать в обеих группах, так как в этих группах вес птиц достиг целевого значения, но при контроле наблюдалось значение выше целевого. Это влечет за собой появление высокого процента двухжелтковых яиц, повышенную потребность в корме, снижение общего количества яиц.
Опыт 2. Объектом исследования явились суточные петушки ремонтного молодняка кросса "Ross 308". Особое внимание уделяли контролю живой массы у петухов, поскольку они склонны к быстрому набору веса. От веса зависят физиологические и репродуктивные качества петушков. Результаты опыта показали, что за весь период выращивания 100%-ная сохранность молодняка наблюдалась только в опытной группе, все возрастные периоды живая масса птиц в этой группе достигла целевого значения, в отличие от опытной, что имеет важное значение для петушков родительского стада. Результаты исследования представлены в табл. 2.
Среднегодовой экономический эффект на 300 голов составляет 722 700 руб. Расчеты показывают, что сохранность и однородность стада позволили снизить себестоимость продукции [9].
Таким образом, при использовании системы общего освещения стандартными люминесцентными лампами наряду с местным освещением и облучением от сине-зеленых светодиодных кластеров и ультрафиолетовых ламп в разработанной светотехнической установке обеспечивается совершенствование светоцветовой среды в птичнике, что способствует повышению показателей продуктивности сельскохозяйственной птицы и экономической эффективности применения светотехнических установок.
ЛИТЕРАТУРА
1. Пат. 118719 РФ Коваленко О.Ю., Пильщикова Ю.А., Ашрятов А.А., Амелькина С.А., Кудашкина М.В. 27.07.2012.
2. Коваленко О.Ю., Пильщикова Ю.А. Ультрафиолетовые лампы с расширенным спектром излучения. – Фундаментальные и прикладные проблемы физики. Часть II: Материалы Международной научно-технической конференции 28–30 мая 2012, Саранск, 2012, с.4–7.
3. Коваленко О.Ю., Умняшкин А.А. Расчет комбинированного спектра от светотехнической установки для животноводческих помещений. – Материалы V Всероссийской конференции "Фундаментальные и прикладные проблемы физики полупроводников и источников света". – Саранск: Мордов. гос. пед. ин-т,2007, с.8.
4. Свидетельство на программу № 2005612861 РФ. Программа расчета освещенности в помещении со свободным расположением источников света / Панфилов С.А., Коваленко О.Ю., Захаржевский О.А., Савкина А.В., Чирясов К.Г., Соломкин А.В., Морозов Е.И., Кошелев Д.А.
5. Коваленко О.Ю., Захаржевский О.А., Спирин А.А. Программное обеспечение для расчета облучательных установок. – Механизация и электрификация сельского хозяйства, 2006, № 9, с.14–15.
6. Пильщикова Ю.А., Коваленко О.Ю., Гусева Е.Д., Кудашкина М.В. Моделирование относительной спектральной чувствительности органа зрения биообъекта для оценки эффективности источников излучения. – Современные проблемы науки и образования, 2014, № 4.
7. Руководство по содержанию родительского стада "Ross 308", Aviagen, 2008.
8. Пильщикова Ю.А., Коваленко О.Ю., Овчукова С.А. Влияние комбинированного излучения на молодняк птицы. – Вестник ФГОУ ВПО МГАУ, 2012, № 2, с.29–31.
9. Пильщикова Ю.А., Коваленко Е.А. Экономика и развитие облучательной техники. – Сборник статей Международной научно-практической конференции "Инновационная наука и современное общество", 21–22 августа 2013 г. Часть 1, с.99–102.
Основные технические требования, предъявляемые к облучательным светотехническим установкам (ОСУ), и необходимые в расчете параметры определяются назначением установки. При этом для всех установок необходимо учитывать:
• характеристики приемника оптического излучения (спектральная и интегральная чувствительность приемника, временная зависимость реакции приемника от излучения);
• требования по производительности (количественные и качественные характеристики конечного продукта на единицу мощности);
• условия эксплуатации (климатические условия, характеристики окружающей среды);
• конструктивно-технологические требования (источник питания, срок службы, надежность, требования к защите от поражения электрическим током, требования к управлению, монтажно-эксплуатационные требования, технологические режимы облучения);
• требования к технико-экономическим характеристикам (величина капитальных затрат, эксплуатационных расходов, срок окупаемости).
Разработанная и предллагаемая к использованию новая осветительная установка ОСУ предназначена для облучения сельскохозяйственной птицы. Приемник излучения в данном случае – кожа и органы зрения птицы. Основные спектральные характеристики приемника определяются спектральной чувствительностью этих органов. ОСУ была разработана на базе источников излучения в УФ- и видимом диапазонах спектра (рис.1).
Устройство (облучатель) содержит корпус 1, отражатель 2, четыре петли 3 для подвеса облучателя. В верхней части отражателя 2 находится прямоугольное отверстие 4. На нижнем основании корпуса 1 выполнена отбортовка 5. На отбортовке 5 по периметру выходного отверстия корпуса 1 закреплены отражатели 6, световые отверстия которых ориентированы вниз. В фокальной плоскости каждого из отражателей 6 установлены две эритемные лампы 7. На верхнем основании корпуса 1 во внутренней полости установлены две бактерицидные лампы 8. Каждая пара ламп (7, 8) для подключения к питающей электросети снабжена стандартной электротехнической арматурой и дросселями (драйверами) 9, закрепленными на металлическом профиле 10. На металлическом профиле 10 установлен модуль 11 с расположенными на нем синими и зелеными светодиодами 12, снабженными электротехнической арматурой и драйверами 9. Разработанное устройство и его принцип действия подробно описаны в работе [1].
Был изготовлен опытный образец устройства и проведены измерения его основных параметров. Измерения кривых силы излучения от всех групп ламп и светодиодов проводились на фотометрической скамье с помощью приемников УФ- и видимого излучения по стандартной методике.
В облучателе в качестве бактерицидных ламп использовались источники ультрафиолетового облучения области С (УФС) типа ДБМ-15, в качестве эритемных ламп – источники ультрафиолетового излучения области В и С (УФВ, УФС) типа ЛЭБ-15. Лампы типа ЛЭБ-15 повышенной эффективности отличались от стандартных ламп типа ЛЭ-15 наличием определенной доли излучения УФС, кроме излучения УФВ, при соотношении энергетических потоков FУФС : FУФВ = 1 : 4,2 [2].
Для проведения испытаний в помещении для выращивания сельскохозяйственной птицыбыли проведены расчеты энергетической освещенности с помощью специально разработанной программы с алгоритмами для одновременного использования источников оптического излучения четырех типов [3].
Расчет основывался на определении спектральных энергетических освещенностей, приведенных к одним и тем же единицам измерения, в точках рабочей поверхности отдельно для каждого из близкорасположенных источников. Формула для расчета спектральной энергетической освещенности от i-го осветительного прибора (ОП) в точках рабочей поверхности имеет следующий вид:
, (1)
где Fi(λ) – спектральный поток излучения от каждого i-го источника, Вт; η, К3 – коэффициенты использования и запаса; h – высота подвеса над рабочей поверхностью, м; аi– расстояния от ОП до расчетной точки в проекции на горизонтальную плоскость, м.
Спектры от каждого из источников суммировались по длинам волн, определялись интегральные значения энергетической освещенности.
Реализация алгоритма осуществлена в среде Delphi. Иллюстрирует работу алгоритма рис.2. В окне 1 производится расчет суммарной энергетической освещенности в любой точке рабочей поверхности с указанием ее координат при щелчке мыши после установки на ней стрелки курсора (рис.2а). В окне 2 программы показывается спектральное распределение облученности в Вт/м2 от действия четырех источников излучения (рис.2b).
Расчет ОСУ с экспериментальными облучателями для излучения в области УФВ и УФС был проведен с использованием программы [4, 5].В результате расчета было установлено, что при высоте подвеса 1,8 м средняя облученность области УФВ на уровне спины облучаемой птицы составила 24,20 мэр/м2 (максимальная – 52,40 мэр/м2); средняя облученность области УФС на уровне спины облучаемой птицы составила 12,34 мВт/м2 (максимальная – 23,10 мВт/м2). Для перевода эффективной эритемной облученности из мэр/м2 в мВт/м2 для ламп типа ЛЭ 15, ЛЭБ 15 в соответствии со спектром эритемной эффективности, представленным в ГОСТ МЭК 60335-2-27-2009, необходимо использовать множитель 1,25.
Спектр излучения, полученный с помощью разработанной установки и установки с осветительными люминесцентными лампами типа ЛБ 40, соответствовал спектральной эритемной эффективности и спектральной чувствительности органа зрения птицы, что является необходимым условием повышения эффективности светотехнических установок [6].
При оценке эффективности разработанной ОСУ в производственных условиях были исследованы следующие показатели: прирост живой массы, сохранность поголовья, выход яиц на несушку, а также проведен расчет экономической эффективности. Одним из важных показателей продуктивности также является однородность стада, характеризуемая выравненностью стада по живой массе. Однородность является одним из наиболее эффективных технологических приёмов повышения продуктивности птицы, позволяет регулировать физиологическое развитие птицы в раннем возрасте в соответствии с разработанными стандартами, которые значительно ниже генетического потенциала птицы, позволяет судить о воспроизводящих функциях петушков и яичной продуктивности кур-несушек, оказывает влияние на сохранность птицы.Однородность можно рассчитать с помощью коэффициента вариации, который определяется делением стандартного отклонения по живой массе на среднюю живую массу.
Для оценки влияния спектрального состава ОСУ с ультрафиолетовыми лампами и сине-зеленым светодиодным кластером на молодняк птицы в производственных условиях был проведен опыт. Из суточных ремонтных курочек и петушков промышленного стада кросса "Ross 308" в каждом опыте методом аналогов сформировали по две группы – контрольную (базовую) и опытную. Условия микроклимата птичника были оптимальными. До прибытия суточных цыплят в птичник помещение за 2–3 дня было прогрето, температура пола поддерживалась не ниже температуры в помещении во избежание переохлаждения цыплят. Контроль температуры осуществлялся по показаниям термометров. У молодняка отмечалась хорошая подвижность, активное поедание корма, стадо равномерно распределялось по площади помещения, отсутствовал птичий шум, что говорит о нормальной температуре птичника. Влажность первые 2–3 недели поддерживалась на уровне 70%, с четвертой недели составила 60%. Уровень относительной влажности регулировался с помощью отопительной системы и вентиляции. В птичнике для поддержания в нем поступления свежего воздуха в необходимых объемах и для снижения респираторных заболеваний применялась вентиляция. Условия содержания птицы контрольных и опытных групп были одинаковыми и обеспечивались в соответствии с руководством [7]. Птица выращивалась в закрытом птичнике для оптимального контроля над половым созреванием. В темноте интенсивность освещения не превышала 0,5 люкс. В контрольном (базовом) варианте для общего освещения использовали люминесцентные лампы типа ЛБ 40, в опытном варианте в дополнение к люминесцентному освещению применяли разработанную установку с ультрафиолетовыми лампами и сине-зелеными кластерами. Для опытных групп за счет применения местного освещения значение освещенности было в среднем на 7 лк выше. Выбор режима освещения был также основан на рекомендациях фирмы – производителя птицы. Режим облучения: эритемные лампы включали один раз в сутки в 8:30 на 15 мин до достижения 14-дневного возраста; два раза в сутки в 8:30 и 13:00 на 15 мин., начиная с 14-дневного возраста; бактерицидные лампы включали 2 раза в сутки в 8:30 и 13:00 на 1,5 ч до достижения 14-дневного возраста, а начиная с 14-дневного возраста время одного облучения увеличивали с 1,5 до 2 ч. При местном освещении светодиодами использовался следующий режим: 1-е сутки – 24 ч; 2-е сутки – 23 ч; 4–10-е сутки – 20 ч; 11-е – сутки и далее – 8 ч.
В исследованиях учитывали и определяли следующие показатели: входные параметры – доза и время облучения, выходные – однородность стада, сохранность поголовья, яйценоскость на среднюю несушку, выход яиц, живая масса птиц.
Для получения указанных показателей в будущем вес птицы в ранний период развития должен быть не ниже, а даже и выше целевого значения веса. В этот период происходит формирование скелета, который в дальнейшем сохраняется практически на весь период жизни, закладывается основа будущей продуктивности стада. Негативным воздействием на вес птицы оказывает стресс, который создается при ряде факторов, таких как каннибализм (расклев птицами друг друга), безвыгульное содержание больших групп. Продуктивный потенциал птицы во многом закладывается во время выращивания, поэтому этот период чрезвычайно важен, но не меньшее значение имеет кривая привесов, предшествовавшая этому моменту и кондиции птицы в этом возрасте. Задача выращивания – позволить птице развиваться точно по плану, что дает возможность контролировать ее гормональные функции. В свою очередь, гормональные функции определяются не только живой массой в конце выращивания, но в большей степени динамикой привесов. Поэтому одной из задач являлось в первые недели жизни получение веса выше целевого.
Птиц взвешивали еженедельно, однородность стада определялась аналогичным способом для обоих групп. Целевой вес и кривая привесов строилась совместно с сотрудниками птицефабрики.
Опыт 1. Объектом исследования явились суточные куры-несушки ремонтного молодняка кросса"Ross 308". Кроссы Ross отличаются быстрым ростом, эффективным потреблением корма и отличной жизнеспособностью. Энергетическая ценность куриного яйца довольно высока. В 100 г желтка куриных яиц содержится 1600 кДж энергии, в 100 г белка – только 214 кДж.
В первую неделю птица кормилась вволю, так как при большой доле корма практически отсутствует конкуренция за него, и птицы имеют практически одинаковые привесы.
В опыте, в отличие от контроля, кривая роста была максимально плавной, не наблюдалось резких и быстрых изменений живой массы. С достижения 105-дневного возраста кур-несушек перевели в другую секцию, и эксперимент продолжался до возраста 210 дней. Уровень яичной продуктивности птицы определялся количеством и качеством яиц, снесенных за первый продуктивный период. Оценка яйценоскости на среднюю несушку (в зарубежной литературе – индекс продуктивности) определялась отношением числа яиц, снесенных стадом за учетный период, к среднему поголовью несушек за тот же период. Результаты однородности, сохранности, яйценоскости на начальную и среднюю несушку, выход яиц обоих групп представлены в табл. 1 [8].
Проведя сравнительный анализ, можно сделать вывод, что разработанный способ освещения и облучения позволяет: повысить однородность промышленного стада ремонтного молодняка на 9%, сохранность птицы – на 4%.Опытная группа также отличалась хорошим аппетитом, отсутствовал расклев. Оперение было правильное у обеих групп.
Можно сделать вывод, что освещение по предложенной схеме положительно влияет на продуктивные и физиологические качества ремонтного молодняка кур-несушек. Негативных последствий недостаточного веса удалось избежать в обеих группах, так как в этих группах вес птиц достиг целевого значения, но при контроле наблюдалось значение выше целевого. Это влечет за собой появление высокого процента двухжелтковых яиц, повышенную потребность в корме, снижение общего количества яиц.
Опыт 2. Объектом исследования явились суточные петушки ремонтного молодняка кросса "Ross 308". Особое внимание уделяли контролю живой массы у петухов, поскольку они склонны к быстрому набору веса. От веса зависят физиологические и репродуктивные качества петушков. Результаты опыта показали, что за весь период выращивания 100%-ная сохранность молодняка наблюдалась только в опытной группе, все возрастные периоды живая масса птиц в этой группе достигла целевого значения, в отличие от опытной, что имеет важное значение для петушков родительского стада. Результаты исследования представлены в табл. 2.
Среднегодовой экономический эффект на 300 голов составляет 722 700 руб. Расчеты показывают, что сохранность и однородность стада позволили снизить себестоимость продукции [9].
Таким образом, при использовании системы общего освещения стандартными люминесцентными лампами наряду с местным освещением и облучением от сине-зеленых светодиодных кластеров и ультрафиолетовых ламп в разработанной светотехнической установке обеспечивается совершенствование светоцветовой среды в птичнике, что способствует повышению показателей продуктивности сельскохозяйственной птицы и экономической эффективности применения светотехнических установок.
ЛИТЕРАТУРА
1. Пат. 118719 РФ Коваленко О.Ю., Пильщикова Ю.А., Ашрятов А.А., Амелькина С.А., Кудашкина М.В. 27.07.2012.
2. Коваленко О.Ю., Пильщикова Ю.А. Ультрафиолетовые лампы с расширенным спектром излучения. – Фундаментальные и прикладные проблемы физики. Часть II: Материалы Международной научно-технической конференции 28–30 мая 2012, Саранск, 2012, с.4–7.
3. Коваленко О.Ю., Умняшкин А.А. Расчет комбинированного спектра от светотехнической установки для животноводческих помещений. – Материалы V Всероссийской конференции "Фундаментальные и прикладные проблемы физики полупроводников и источников света". – Саранск: Мордов. гос. пед. ин-т,2007, с.8.
4. Свидетельство на программу № 2005612861 РФ. Программа расчета освещенности в помещении со свободным расположением источников света / Панфилов С.А., Коваленко О.Ю., Захаржевский О.А., Савкина А.В., Чирясов К.Г., Соломкин А.В., Морозов Е.И., Кошелев Д.А.
5. Коваленко О.Ю., Захаржевский О.А., Спирин А.А. Программное обеспечение для расчета облучательных установок. – Механизация и электрификация сельского хозяйства, 2006, № 9, с.14–15.
6. Пильщикова Ю.А., Коваленко О.Ю., Гусева Е.Д., Кудашкина М.В. Моделирование относительной спектральной чувствительности органа зрения биообъекта для оценки эффективности источников излучения. – Современные проблемы науки и образования, 2014, № 4.
7. Руководство по содержанию родительского стада "Ross 308", Aviagen, 2008.
8. Пильщикова Ю.А., Коваленко О.Ю., Овчукова С.А. Влияние комбинированного излучения на молодняк птицы. – Вестник ФГОУ ВПО МГАУ, 2012, № 2, с.29–31.
9. Пильщикова Ю.А., Коваленко Е.А. Экономика и развитие облучательной техники. – Сборник статей Международной научно-практической конференции "Инновационная наука и современное общество", 21–22 августа 2013 г. Часть 1, с.99–102.
Отзывы читателей
